La Cantine du General

Émissions culinaires : 8 rendez-vous télé, leur jour, leur chaîne et leurs chefs

Émissions culinaires : 8 rendez-vous télé, leur jour, leur chaîne et leurs chefs

Au 21 octobre 2026, les émissions culinaires passent surtout par M6 : La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi ! du lundi au vendredi à 18h35, Cauchemar en cuisine en prime sans jour fixe, et deux concours en attente, Le Meilleur Pâtissier (saison 15 sans date) et Top Chef (retour en mars). Voici les 8 rendez-vous, chaîne, horaire et chefs compris, plus ce que les guides oublient : pauses, changements de chaîne, replay.

Quelles émissions culinaires regarder, sur quelle chaîne et quel jour ?

Case habituelle et statut au 21 octobre 2026 :

Émission Chaîne Jour et horaire Chefs et animateurs Statut au 21/10/2026 Top Chef M6 Mercredi, 21h10 Darroze, Etchebest, Viel, Pairet, Le Quellec ; Rotenberg Retour en mars 2027 Le Meilleur Pâtissier M6 Prime, jour à confirmer Lignac, Tarayre, Piana ; Minne Saison 15 sans date Cauchemar en cuisine M6 Prime, 21h10, jour variable Philippe Etchebest Inédits d'ici décembre La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi ! M6 Lundi-vendredi, 18h35 Norbert Tarayre, Yoann Conte À l'antenne (saison 3) Tous en cuisine M6 Aucune case (samedi en 2025, 18h30 l'été 2026) Cyril Lignac, Jérôme Anthony Sans reprise annoncée Norbert, commis d'office 6ter Samedi, 18h00 et 19h30 Norbert Tarayre Rediffusions Un dîner presque parfait Gulli Lundi-vendredi, dès 17h50 Candidats amateurs À l'antenne Petits plats en équilibre TF1 Tous les jours, autour des JT Laurent Mariotte À l'antenne

Les jurys bougent : Mercotte a quitté Le Meilleur Pâtissier, Olivier Minne a remplacé Laëtitia Milot. vialmtv suit l'actualité des animateurs et les têtes d’affiche des émissions de cuisine.

Les trois concours du soir : Top Chef, Le Meilleur Pâtissier, Cauchemar en cuisine

Top Chef (M6) : quel jour, et qui est dans le jury ?

La saison 17 a démarré le mercredi 4 mars 2026 à 21h10 et s'est achevée le 10 juin au Four Seasons Hôtel George V : Viviana Pisacane bat Alexy Algar-Denos. Jury : Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec, présentation Stéphane Rotenberg. Nouvelle formule : plus de brigades ni de coaching, un « grand oral », un lieu différent chaque semaine (Tignes, Fontainebleau…).

Le détail figure dans l'annonce de la saison 17 publiée par Ozap. Aucune date n'est fixée pour la saison 18 : les précédents (13 mars 2024, 4 mars 2026) placent le retour fin février-mi-mars 2027.

Le Meilleur Pâtissier (M6) : saison 15 sans date au 21 octobre

Ce concours d'amateurs démarre d'habitude en septembre. Le 20 octobre, M6 annonçait « très prochainement », sans date ; rien n'est prévu du 7 au 13 novembre. Jury : Cyril Lignac, Norbert Tarayre et Roxane Piana (candidate en 2015), une épreuve par juré.

Cauchemar en cuisine (M6) : Philippe Etchebest, sans case fixe

Inédits au coup par coup : vendredi 4 septembre 2026 à Saint-Bonnet-en-Champsaur, mercredi 23 septembre à Roquebrune-sur-Argens. D'autres suivent d'ici décembre.

Les rendez-vous de fin d'après-midi et du week-end

La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi ! (M6, 18h35)

Saison 3 depuis le 28 septembre 2026, après La Roue de la fortune. Une région par semaine : 8 restaurants de PACA du 12 au 16 octobre, avec Yoann Conte et Mallory Gabsi, remplaçant de Norbert Tarayre, revenu le 19.

Tous en cuisine (M6) : Cyril Lignac

Saison 10 le samedi, du 6 septembre au 18 octobre 2025 ; édition Coupe du monde à 18h30 du 1er juin au 19 juillet 2026, avec Jérôme Anthony en food truck. Rien d'annoncé cet automne.

Norbert, commis d'office (6ter)

Le samedi à 18h00 et 19h30, 6ter rediffuse Norbert Tarayre cuisinant chez des particuliers.

Un dîner presque parfait (Gulli)

Passé de W9 à Gulli le 7 juillet 2025 : cinq amateurs reçoivent tour à tour, du lundi au vendredi dès 17h50.

Petits plats en équilibre (TF1) : Laurent Mariotte

Seule case cuisine de TF1 : 3 minutes autour du JT de 13h et à 20h50 en semaine, à 12h50, 19h50 et 20h50 le week-end.

Replay et erreurs fréquentes : ce qui fait rater une émission de cuisine

Replay : M6+ pour M6 et 6ter (gratuit avec compte), TF1+ pour TF1, l'application Gulli. Quatre pièges reviennent :

  • Se fier à une grille d'ancienne saison : Top Chef ne passe plus à l'automne, Tous en cuisine a quitté le samedi.
  • Confondre amateurs et professionnels : Le Meilleur Pâtissier oppose des amateurs ; les versions « professionnels » et « célébrités » sont des déclinaisons à part.
  • Oublier le sport : un match décale M6 d'une à deux soirées, comme Tous en cuisine les 29 et 30 juin 2026.
  • Chercher sur l'ancienne chaîne : Un dîner presque parfait n'est plus sur W9, Les Carnets de Julie ont quitté France 3 pour T18 (rediffusions).
  • Hors antenne : Cuisine ouverte (France 3, Mory Sacko), arrêtée le 17 décembre 2025, et MasterChef, sans saison depuis France 2 en 2022. La meilleure boulangerie de France, finie le 14 mai 2026 (1,19 million de fidèles), revient d'habitude en novembre. Notre conseil : activez l'alerte Top Chef et Le Meilleur Pâtissier dans M6+ ; la date tombe souvent moins de trois semaines avant le lancement.
    Aurélie Leconte

    Aurélie Leconte

    Aurélie Leconte est une passionnée de cuisine française traditionnelle, de pâtisserie artisanale et d'accords mets et vins. Elle partage son savoir-faire avec générosité et précision, en mettant en valeur les produits du terroir et les techniques authentiques. Son approche chaleureuse et exigeante fait d'elle une référence appréciée pour tous ceux qui souhaitent approfondir ces arts culinaires.

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